No dia 07 de julho comemora-se o Dia Mundial do Chocolate e a data celebra um dos alimentos mais deliciosos e consumidos no mundo todo. Descubra nessa hiperlista 7 curiosidades sobre o chocolate:
1 – Alimento dos Deuses
A palavra “chocolate” tem origem grega e significa “alimento dos deuses”.
O chocolate foi descoberto no coração da América do Sul, no século XVI, e rapidamente se espalhou em todos os continentes.
2 – Dados sobre o chocolate no Brasil
- 56% do chocolate é consumido por brasileiras
- No Brasil, cada pessoa consome cerca de 2,5 quilos de chocolate por ano
- 35% da população não troca o chocolate por nenhum outro doce
3 – Chocolates mais caros do mundo
De acordo com a revista Forbes, o chocolate “La Madeline au Truffe” é o mais caro do mundo, pois apenas um bombom de 42 gramas e custa US$ 250.
Também tem pra vender a barra de chocolate To’ak, que custa U$299 (50 gramas)

Chocolate mais caro do mundo! (foto: Divulgação)
4 – O Chocolate ao leite
Foi em 1875 que uma fábrica de chocolate suíça chamada Cailler resolveu adicionar leite em pó à preparação, criando assim o chocolate ao leite.
5 – Comércio trilionário
Anualmente, são negociados três milhões de toneladas de cacau no mundo todo!
6 – Felicidade em barras
O chocolate é sempre atrelado à felicidade, pois a sua ingestão auxilia na liberação do hormônio da felicidade, a serotonina.
Comer chocolate ajuda o corpo a relaxar e, com isso, diminui os sintomas de estresse.
7 – Inicialmente, era consumido quente e era bem amargo
O primeiro chocolate da história era consumido quente. O povo Asteca acreditava que o cacau era um presente divino e seu valor era tão alto que utilizavam seus grãos como moeda.
O chocolate era amargo e servido apenas em ocasiões especiais, como casamentos e festas religiosas.
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